Also finanziell bin ich langsam wieder besser aufgestellt. Ich spendier als Besser-Wessie gern ein Türchen für Ronny. Vielleicht ein Wintergericht, Würzfleisch. Also sein Soljanka Rezept war super.
Also Ollis Angepisstheit ist meiner Meinung nach Kult. Es hat jedem geschmeckt. Eigentlich sollte Olli wieder was kochen, bin beim netten Ronny, aber würde für Olli auch etwas spendieren.
Ich bitte darum! Der Name „KartoffelTV“ ist ja noch frei…
Nur bitte technisch eine Lösung finden, dass Holger und Malte (aus dem Off) nicht gleichzeitig reden, sonst hört man Holger nicht mehr.
Eigentlich ist das hier ja überhaupt nicht mein Themengebiet. Ich find kochen stinklangweilig und der Abwasch danach ist immer Horror (ohne Geschirrspüler).
Aber ihr habt das wirklich sehr unterhaltsam gestaltet, ich musste gut lachen und hat Spaß gemacht beim Zuschauen ![]()
Oh, neue Mietküche?
das ist das normale Studio mit mobiler Herdplatte…
Namensvorschlag für das Format: „Betreutes Kochen“ ![]()
Schokolade als Guss für Kuchen noch nie hergestellt? Da wird auch Wasserbad gebraucht
Für zukünftige Rezepte gibt es ja dank dem tollen Kochbuch viele Möglichkeiten zB „Seite 15, Rezept 3“ heute
Das Video hat Potential für einen Klassiker. Ganz grosser Spass ![]()
Malte sollte später drauf reagieren und das Holger-Video stoppen können. Bitte mehr davon. Aber aus Holgers Küche. Gibt das gewisse Extra… ![]()
Na da riecht es nach sem Klogang aber ganz besonders kulinarisch
Begehrtester Job Norddeutschlands: Klofrau auf dem Lüneburger Spargelfest.
Suppe daraus machen ist noch besser.
Unsere Spargelsuppe besteht aus Bruchspargel und wenn der Spargel durch ist, kommt an das Wasser noch Sauce Hollondaise Pulver ran. Nur, wenn es Spargel pur gibt, wird die Brühe anschließend getrunken. Man kann auch noch Vodka rankippen und das als Spargelschnaps servieren. ![]()
Gemüsewasser ist doch auch trinkbar, warum also nicht auch Spargel Wasser, Wurstwasser ganz andere Kategorie
Wie sagte Kalkofe schon so schön "nur weil ich etwas kann oder darf…muss ich es nicht tun ![]()
Das erinnert mich daran, als ich damals noch in der Kochausbildung war und wir Anfang Januar beim Jahresputz und bei der Inventur ganz hinten in der allerletzten Ecke des Geffrierhauses eine Kiste Spargelschalen gefunden haben vom Sommer. Da hatte unser Chef die tolle Idee, dass man die ja nicht wegschmeißen muss, sondern man könnte daraus eine leckere Spargelcremesuppe kochen und die im Januar auf die Karte setzen. Gesagt getan ….![]()
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Das gibt es gerade in unserem Wurstautomaten. Da bin ich auch raus. Dafür trinke ich noch Brokkoliwasser. Nur Blumenkohlwasser trinke ich nicht, weil Blumenkohl keinen wirklichen Geschmack abgibt.

Was denn? War doch eingefroren. Alles, was man einfriert, ist auf alle Ewigkeit haltbar.![]()
Wenn das Frank Rosin wüsste! ![]()
Der Saubermann Frank Rosin
- grundsätzich in seinen Privatklamotten in der Küche
- mit Turschuhen, die er zwischendurch nach einer gefakten Szene in die Spülmaschine packt
- der sich mit seinem Arsch auf Arbeitsflächen setzt
- der den Rum säuft, der anschließend zum backen benutzt vwird
- der sich nie die Hände wäscht (zumindest nicht sichtbar) und alles mit bloßen Händen anpackt
- der ständig Frauen ungefragt massiert…ekelhaft
usw.